Как рассчитать дату «годен до»
Производитель указывает срок годности двумя способами: конечной датой («годен до 12.08») или длительностью от даты изготовления («срок хранения 6 месяцев»). Второй вариант неудобен — приходится считать в уме. Этот калькулятор делает расчёт за вас: возьмите с упаковки дату изготовления и срок хранения, выберите единицу — и получите точную дату, до которой продукт годен, плюс сколько дней осталось.
Дни и недели прибавляются напрямую, а месяцы и годы — календарно: «1 месяц» от 31 января корректно даёт конец февраля, а не «31 день». Это соответствует тому, как срок годности трактуют по ГОСТ и техрегламентам: он считается от даты изготовления.
Важные нюансы
- «Годен до» включительно. Если написано «годен до 10 числа», продукт можно использовать и 10-го.
- Дата изготовления ≠ дата фасовки. У нарезки и развесных товаров срок часто считают от фасовки — уточняйте на этикетке.
- После вскрытия отсчёт свой. «Употребить в течение 3 суток после вскрытия» — отдельное правило, не связанное с общим сроком.
Не помните типовой срок продукта? Загляните в таблицу сроков хранения в холодильнике и морозилке или воспользуйтесь универсальной проверкой свежести, где сроки уже заложены.